Siêu nấm men sản xuất ethanol

a4bf87e46_www.vista.gov.vnplsportaldocs671128.jpg

Một nhóm nghiên cứu viên quốc tế đã chọn tạo được chủng nấm men bánh mì mới (Saccharomyces cerevisiae) giúp lên men nhanh chóng và hiệu quả các loại đường pentoza thường gặp trong phế phẩm nông nghiệp và gỗ cứng.

Chủng nấm men mới này có tên là TMB3130, có khả năng tăng trưởng trong môi trường yếm khí và khả năng tập trung sinh khối thành đường trung gian cấu thành 2 loại pentoza: xyloza và arabinoza.

Nấm men thông thường không thể lên men đường pentoza. Tuy nhiên, khi cấy thêm một số gen cần thiết từ các loại nấm và vi khuẩn khác, một chủng nấm biến đổi gen mới có thể lên men đường pentoza đã được tạo ra. Trong số đó, dòng nấm tái tổ hợp TMB3061 được lựa chọn làm thí nghiệm, nuôi cấy bằng hỗn hợp đường xyloza và arabinoza và lựa chọn những chủng nấm ổn định nhất, có khả năng chuyển hóa pentoza nguyên liệu thành ethanol.

Loại nấm này mang lại rất nhiều lợi ích cho ngành công nghiệp chế tạo nhiên liệu sinh học “thế hệ thứ hai”, giúp và xử lý nguyên liệu phi thực phẩm, đặc biệt là các loại cây trồng nhiên liệu sinh học lâu năm và phế phẩm nông nghiệp như rơm rạ, bã mí, rơm và vỏ ngô.

Lê My Theo ScienceDaily

Cùng chuyên mục

Sử dụng năng lượng hiệu quả: Cơ hội để doanh nghiệp 'nâng cấp' năng lực sản xuất

22/10/2026

Tiết kiệm năng lượng bằng công nghệ pin lưu trữ 30/07/2026

Trong bối cảnh nhu cầu điện tăng cao, áp lực đảm bảo an ninh năng lượng gia tăng, công nghệ pin lưu trữ là một giải pháp then chốt, giúp tiết kiệm năng lượng hiệu quả.
Doanh nghiệp dược tối ưu năng lượng nhờ hệ thống quản lý năng lượng EMS 25/05/2026

Áp lực chi phí và yêu cầu phát triển bền vững thúc đẩy doanh nghiệp dược Việt Nam triển khai hệ thống quản lý năng lượng EMS, qua đó tối ưu vận hành, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Quản lý năng lượng hiệu quả với phần mềm phân tích năng lượng iNergy Analytics 26/04/2026

Trong bối cảnh chi phí năng lượng gia tăng và yêu cầu giảm phát thải ngày càng khắt khe, việc nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng đang trở thành nhiệm vụ trọng tâm của nhiều doanh nghiệp sản xuất.
Chiếu sáng thông minh sử dụng đèn LED và năng lượng mặt trời giúp tiết kiệm năng lượng vượt trội 29/03/2026

Giải pháp chiếu sáng thông minh sử dụng kết hợp đèn LED và năng lượng mặt trời của Công ty Cổ phần Bóng đèn Phích nước Rạng Đông được Bộ Công Thương trao tặng Giải thưởng Giải pháp công nghệ hiệu quả năng lượng đổi mới, sáng tạo năm 2025.
Giải pháp VRD-THVi làm mát thích ứng, tiết kiệm năng lượng cho nhà xưởng công nghiệp 18/02/2026

Giải pháp VRD-THVi làm mát thích ứng thông minh dựa trên nguyên lý cân bằng nhiệt-ẩm thời gian thực của Công ty TNHH SC Việt Nam đã được Bộ Công Thương trao tặng Giải thưởng Giải pháp công nghệ hiệu quả năng lượng đổi mới, sáng tạo năm 2025.
Nhà vườn thanh long ứng dụng công nghệ, tăng hiệu quả vụ Tết 19/01/2026

Lâm Đồng - Nhiều vườn thanh long ứng dụng công nghệ, thuê dịch vụ chong đèn, giám sát để giảm chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất vụ Tết.
Quản lý kiểm toán năng lượng: Bài học quốc tế và hàm ý chính sách cho Việt Nam 09/01/2026

Kiểm toán năng lượng ngày càng đóng vai trò then chốt trong quản trị năng lượng và thực hiện mục tiêu hiệu quả năng lượng tại nhiều quốc gia. Từ kinh nghiệm của EU, Hoa Kỳ và một số nước châu Á, bài viết phân tích các mô hình quản lý tiêu biểu, qua đó gợi mở những bài học và khuyến nghị chính sách phù hợp cho Việt Nam.