Chủ nhật, 07/12/2025 | 04:30 GMT+7

024.22202358

Khoa học công nghệ

Siêu nấm men sản xuất ethanol

19/08/2013

Một nhóm nghiên cứu viên quốc tế đã chọn tạo được chủng nấm men bánh mì mới (Saccharomyces cerevisiae) giúp lên men nhanh chóng và hiệu quả các loại đường pentoza thường gặp trong phế phẩm nông nghiệp và gỗ cứng.

a4bf87e46_www.vista.gov.vnplsportaldocs671128.jpg

Một nhóm nghiên cứu viên quốc tế đã chọn tạo được chủng nấm men bánh mì mới (Saccharomyces cerevisiae) giúp lên men nhanh chóng và hiệu quả các loại đường pentoza thường gặp trong phế phẩm nông nghiệp và gỗ cứng.

Chủng nấm men mới này có tên là TMB3130, có khả năng tăng trưởng trong môi trường yếm khí và khả năng tập trung sinh khối thành đường trung gian cấu thành 2 loại pentoza: xyloza và arabinoza.

Nấm men thông thường không thể lên men đường pentoza. Tuy nhiên, khi cấy thêm một số gen cần thiết từ các loại nấm và vi khuẩn khác, một chủng nấm biến đổi gen mới có thể lên men đường pentoza đã được tạo ra. Trong số đó, dòng nấm tái tổ hợp TMB3061 được lựa chọn làm thí nghiệm, nuôi cấy bằng hỗn hợp đường xyloza và arabinoza và lựa chọn những chủng nấm ổn định nhất, có khả năng chuyển hóa pentoza nguyên liệu thành ethanol.

Loại nấm này mang lại rất nhiều lợi ích cho ngành công nghiệp chế tạo nhiên liệu sinh học “thế hệ thứ hai”, giúp và xử lý nguyên liệu phi thực phẩm, đặc biệt là các loại cây trồng nhiên liệu sinh học lâu năm và phế phẩm nông nghiệp như rơm rạ, bã mí, rơm và vỏ ngô.

Lê My Theo ScienceDaily

Cộng đồng HQNL VN

Chỉ thị 20-2025

Cùng chuyên mục

Ứng dụng IoT và AI trong quản lý và tiết kiệm năng lượng

04/12/2025

3 giải pháp ứng dụng AI để quản lý tòa nhà, năng lượng mặt trời hiệu quả 21/10/2025

Các giải pháp này do sinh viên sáng tạo và đã đoạt những giải thưởng cao nhất tại một cuộc thi về ứng dụng AI.
GenAI tiết kiệm năng lượng bằng ánh sáng 15/10/2025

Các nhà khoa học tại Đại học California – Los Angeles (UCLA) sử dụng ánh sáng để tạo ra các mô hình AI tạo sinh (GenAI) tiết kiệm năng lượng.
Giải pháp năng lượng thông minh thúc đẩy sản xuất ô tô xanh 14/10/2025

Để đạt được mục tiêu bền vững và giảm phát thải, ngành sản xuất ô tô toàn cầu đang áp dụng các hệ thống quản lý năng lượng số để theo dõi, giảm thiểu tiêu thụ năng lượng và lượng phát thải carbon trên toàn bộ nhà máy và chuỗi cung ứng.
Công nghệ bán dẫn tiêu thụ ít điện năng thách thức vị trí của NVIDIA 10/10/2025

Các công ty bán dẫn đang phát triển chip tiết kiệm năng lượng trong bối cảnh nhu cầu sử dụng năng lượng của AI tăng lên 500 TWh.
NREL công bố chiến lược tiết kiệm năng lượng trong tòa nhà thương mại và bệnh viện 29/09/2025

Các chiến lược giảm tải cắm điện và tải quy trình là chìa khóa để vận hành hệ thống tòa nhà một cách thông minh.
Nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng với giải pháp công nghệ từ Schneider Electric 18/09/2025

Chiều ngày 17/9/2025, Schneider Electric - Tập đoàn dẫn đầu toàn cầu về chuyển đổi số quản lý năng lượng và tự động hóa đã tổ chức hội nghị Đổi mới Sáng tạo - Innovation Day 2025 với chủ đề “Hạ tầng số sẵn sàng cho AI - Động lực tăng trưởng mới của Việt Nam”.
Công nghệ giải bài toán tiết kiệm năng lượng trong khai khoáng 09/09/2025

Việc tăng cường tiết kiệm năng lượng giúp doanh nghiệp khai khoáng giảm chi phí, nâng sức cạnh tranh và hướng tới phát triển bền vững.

Đọc nhiều

[EMAGAZINE] Công trình xanh: Tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường 18/11/2025