Năm 2013, Nhà máy Sữa bột Việt Nam thuộc Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam chính thức đưa vào hoạt động. Được xây dựng trên diện tích 60.000 m2 tại Khu công nghiệp VSIP I (tỉnh Bình Dương) với tổng vốn đầu tư 2.000 tỷ đồng, công suất thiết kế 54.000 tấn sữa bột/năm, nhà máy Sữa bột Việt Nam là một trong những nhà máy có công suất và và mức độ tự động hóa cao trong khu vực châu Á.
Nhà máy được trang bị hệ thống khép kín, tự động hóa hoàn toàn, nhờ áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 9001: 2015, ISO 14001: 2015, FSSC 22000... nên bảo đảm vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời đảm bảo vấn đề môi trường, phát triển bền vững.
Nhà máy Sữa bột Việt Nam luôn trú trọng đến vấn đề tiết kiệm năng lượng.
Vấn đề tiết kiệm năng lượng luôn được Nhà máy Sữa bột Việt Nam quan tâm, trú trọng. Hiện nay, các thiết bị sản xuất tại Nhà máy thường xuyên được bảo dưỡng, kiểm tra, đồng thời luôn có người phụ trách chuyên theo dõi, giám sát dữ liệu tiêu thụ năng lượng, các định mức tiêu hao năng lượng và triển khai các hoạt động sử dụng năng lượng tiết kiệm hiệu quả.
Bà Lê Thị Ngọc Thúy – Giám đốc Nhà máy Sữa bột Việt Nam cho biết: “Nhà máy Sữa bột Việt Nam thường xuyên nghiên cứu và ứng dụng các giải pháp khoa học kỹ thuật tiên tiến, công nghệ, máy móc thiết bị hiện đại có suất tiêu hao năng lượng thấp, khả năng tiết kiệm năng lượng để giảm thiểu tác động môi trường.”
Nhiều giải pháp tiết kiệm năng lượng được nhà máy áp dụng hiệu quả như: Thiết kế lại công suất của bơm nước lò cao áp; lắp biến tần máy đồng bộ hóa hệ thanh trùng line 2; tối ưu hóa chế độ vận hành hệ thống nén khí, giảm thời gian chạy không tải; thiết lập bảng hiển thị trạng thái silo 90m3 chứa bột sữa nền tháp sấy; tối ưu hóa vận hành AHU....
Nhờ đó, tỷ lệ tiết kiệm nhiên liệu so với tiêu hao cơ sở (0,45 TOE/tấn) đã giảm từ 22% năm 2016 xuống còn 15% năm 2020. Điển hình như đã giảm được 1,31% lượng điện nhờ tối ưu hóa chế độ vận hành hệ thống nén khí; tối ưu hóa vận hành AHU giảm 3,5% lượng điện tiết kiệm; lắp biến tần máy đồng hóa hệ thanh trùng line 2 giảm 0,463% lượng điện....
Hệ thống Lò đốt hơi siêu sạch được nhà máy áp dụng, vừa tiết kiệm nhiên liệu, vừa bảo vệ môi trường.
Sắp tới, Nhà máy còn đưa vào vận hành, duy trì hệ thống quản lý năng lượng – tăng cường quản lý nội vi và bảo vệ môi trường, giúp nâng cao hoạt động tiết kiệm năng lượng.
Ngoài việc quan tâm đến vấn đề tiết kiệm nhiên liệu, Nhà máy Sữa Việt Nam cũng rất chú trọng đến việc bảo vệ môi trường, phát triển bền vững. Một số giải pháp vừa tiết kiệm nhiên liệu vừa tác động tích cực đến môi trường, đã được Nhà máy áp dụng và thực hiện hiệu quả. Cụ thể, thực hiện thay thế 1830 các bóng đèn cao áp bóng đèn bằng các bóng đèn LED công nghệ bán dẫn siêu tiết kiệm điện; từ tháng 01/2015 sử dụng kết hợp nguồn hơi nóng đốt từ nhiên liệu Biomass (mùn cưa, trấu…); cải tiến các quy trình sản xuất, giảm thiểu tối đa các nguồn phát thải ra môi trường; tận dụng ánh sáng tự nhiên qua đó tiết kiệm điện và đảm bảo ánh sáng cho công nhân viên làm việc hiệu quả….
Sử dụng Lò hơi Biomass vừa tiết kiệm nhiên liệu vừa bảo vệ môi trường.
Nhà máy Sữa bột Việt Nam sử dụng hệ thống năng lượng mặt trời để tạo nước nóng cho quá trình sản xuất.
Bên cạnh đó, Nhà máy còn tham gia đầy đủ các hoạt động phong trào về quản lý năng lượng và quản lý môi trường, do các tổ chức hay cơ quan chuyên ngành phát động như: lớp đào tạo cán bộ quản lý năng lượng; lớp xây dựng và áp dụng quản lý năng lượng theo tiêu chuẩn ISO 50001.
Có thể thấy, việc Nhà máy Sữa bột Việt Nam mạnh dạn đầu tư, ứng dụng các giải pháp tiết kiệm nhiên liệu không chỉ giúp giảm chi phí sản xuất, chất lượng sản phẩm ngày càng nâng cao mà còn hạn chế gây ô nhiễm môi trường. Đây là được xem là một trong những hướng đầu tư đúng đắn giúp doanh nghiệp phát triển bền vững, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Năm 2021, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam - Nhà máy Sữa bột Việt Nam đã được Bộ Công Thương và Hội Khoa học và công nghệ sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả Việt Nam (VECEA) lựa chọn trao giải Khuyến khích "Giải thưởng hiệu quả năng lượng trong công nghiệp năm 2021". |
Nhật Quang