Đun nấu an toàn bằng bếp gas sinh học hồng ngoại
Thứ tư, 17/10/2012 - 11:31
Các nhà khoa học thuộc Trung tâm nghiên cứu và phát triển vùng (Bộ KH&CN) vừa nghiên cứu thành công Bếp gas sinh học hồng ngoại. Bếp gas này không chỉ tiết kiệm nhiên liệu, tận dụng được các nguồn phế thải nông nghiệp sẵn có mà còn an toàn với người sử dụng và thân thiện với môi trường.
Các nhà khoa học thuộc Trung tâm nghiên cứu và phát triển vùng (Bộ KH&CN) vừa nghiên cứu thành công Bếp gas sinh học hồng ngoại. Bếp gas này không chỉ tiết kiệm nhiên liệu, tận dụng được các nguồn phế thải nông nghiệp sẵn có mà còn an toàn với người sử dụng và thân thiện với môi trường.
“Bếp gas sinh học hồng ngoại được xem là bếp có công nghệ tiên tiến nhất hiện nay, phát huy được ưu điểm và hạn chế tối đa nhược điểm của các loại bếp hiện có và phù hợp với điều kiện Việt Nam hiện nay. Bếp tận dụng được các nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp (từ 80-100 tấn/năm) sẵn có thay thế sử dụng nguồn nhiên liệu hóa thạch, khí đốt, dầu có nguy cơ cạn kiệt; tiết kiệm nhiên liệu, hiệu suất sử dụng năng lượng cao, thân thiện và an toàn với môi trường và người sử dụng” TS Khương Giám đốc Trung tâm cho biết.
Bếp gas sinh học hồng ngoại
Sau khi cho nhiên liệu vào bếp, người sử dụng dùng điện để khởi động bếp và không cần thao tác mở lò. Chỉ vài phút sau khi nhóm lò đã tạo được khí gas từ nhiên liệu rắn (gỗ, phế thải nông nghiệp, than...) với chất lượng tốt, tiết kiệm chi phí gấp 3 lần so với bếp gas thông thường. Có thể đun nấu liên tục mà không bị ngắt quãng, đáp ứng tốt nhu cầu đun nấu của người sử dụng, đồng thời có thể điều chỉnh hồng ngoại và mức độ ngọn lửa của bếp bằng cách vặn các van khí và tốc độ của quạt gió được thiết kế trên thân bếp. Đặc biệt, do bếp ứng dụng kỹ thuật đốt bằng tia hồng ngoại, nhiên liệu của bếp được đốt triệt để, thời gian đốt dài hơn, không sinh bụi, khói và rất ít muội lò.
Theo nhóm nghiên cứu, sử dụng bếp gas sinh học hồng ngoại rất an toàn. Tuy cũng là bếp gas nhưng không thể gây nổ do khí gas áp suất thấp, không tồn trữ khí ga, không thất thoát khí gây ngộ độc, ngọn lửa sạch. Kết quả kiểm nghiệm khoa học cho thấy khí CO của bếp gas sinh học hồng ngoại nhỏ 10 lần so với các loại bếp gas thông thường.
Theo Baodatviet